早幾日,細佬奉阿媽之命拎咗一大袋糭過嚟,數唔到有幾多隻,唔想數,亦唔敢數,總之呢排早午晚三餐都會食糭,保守估計可以食兩個星期。

細佬拎嚟嗰陣仲話:「記得過兩日先擺落雪櫃,你阿媽話要回油。」

我:「不如我將啲糭『回郵』寄返畀你仲好啦!」

今日放假,有兩個朋友話要去我屋企,仲問附近有咩好食,我心中暗喜:「你哋上嚟先啦!」

門鐘響,唔覺意偷笑咗一下,開門熱烈歡迎兩位貴賓,其中一個連hello都未講,已經舉起佢手上一個裝住3隻糭嘅膠袋:「喂!特登拎咗我阿媽包啲糭畀你試,成隻都係肥豬肉呀,慢慢嘆唔使感動。」

真係一山還有一山高,未出招就畀佢完全封阻,如是者,我屋企而家又多咗3隻糭。

拎糭嚟呢位朋友話,如果地獄廚神有世界排名,佢阿媽應該會長期穩佔三甲,平時喺屋企食飯已經到達一個生無可戀嘅地步,經典嘅暗黑料理多到可以出書,最近一次係蒸魚,當阿媽由廚房拎出嚟擺上枱嗰一眼,佢見到已經想喊。我話蒸魚應該好穩陣,問佢係咪未熟,我朋友話食唔出,只係覺得成條魚都係紹興酒味同橄欖油味,原來佢阿媽話怕腥,用紹興酒浸咗條魚兩粒鐘,後來又發現唔記得落油,蒸到後段再淋啲橄欖油。

我:「你肯定自己係親生?」

佢答:「應該係,但曾經都懷疑過。」

另一個朋友喺度大笑,我哋問佢阿媽廚藝好唔好?佢話唔算太好,但因為阿媽已經過身,所以好掛住阿媽煮嘅所有食物,每逢去人哋屋企「痴餐」就會諗起以前一家人食飯嘅日子。

聽完佢咁講之後,我分咗5隻媽媽糭畀佢拎走,原來我好幸福,起碼仲可以食到阿媽整嘅嘢,有好多人已經冇呢種機會,所以真係要好好珍惜,味道只係錦上添花,家人齊齊整整先係重點。

佢哋走咗之後,又得返我一個人喺屋企,叮咗一隻媽媽糭(細啲嗰隻),仲有一隻朋友阿媽糭(長身嗰隻),人情味搭夠,我食到老人家嘅心意。

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