得悉政府維持最低工資時薪HK$37.5嘅同時,我啱啱行經之前工作嘅茶餐廳附近,只可以講句感觸良多,上年同前年我都係拎住一份比最低工資多少少嘅時薪做侍應,前老闆話接連受到社會運動同疫情影響,只可以出到咁多,佢亦睇準出面市道差,班伙計想轉工都唔易。
香港真係幾搞笑,天跌落嚟都好,樓價升,物價升,人工唔升,最低工資時薪HK$37.5,你去好多餐廳都食唔到一碟飯,不過我以前茶餐廳個老闆仲搞笑,伙計人工已經唔係高,樓面時薪,廚房月薪,佢都仲要個個月遲出糧,有次直情遲過七日,有同事去咗勞工處,老細知道後大發雷霆,喂!你自己拖糧仲走嚟怨啲員工去求助,冇嘢呀嘛?
老闆有3個仔女,一個讀緊小學,兩個讀緊中學,每次佢哋嚟我哋茶記坐,落緊場食飯嘅同事都要入返廚房食,呢個係老闆嘅指令同要求,佢嗰3個仔女嚟親都好似大爺咁,又要招呼佢哋呢樣嗰樣,但最好笑係佢3個仔女齋飲㗎啫,唔會食茶記啲嘢,話難食喎!有次聽到佢哋話要出去食龍蝦包同鋸扒,哈,咁細個都嫌茶記難食要食高級嘢呀?難為我哋班員工要食呢度啲嘢,佢老豆更加講明好多嘢唔可以畀員工食,例如麵只可以腸仔、餐肉、火腿或者雞蛋,連雞翼都唔畀食,試過有次走去用筷子「撩」一個同事兜麵,檢查佢有冇偷偷地食餐廳啲雞翼或豬扒,驚佢哋用啲麵壓喺底然後偷偷食。
呢度啲廚房大佬同水吧哥哥好好,大家都知老闆刻薄,個個同一陣線,老闆唔喺度會畀多啲餸我哋,有時諗諗下都覺得折墮。
老闆3個仔女全部用最新嘅iPhone iPad,最新嘅智能手錶,我哋班樓面就捱住最低工資,唔好話換新電話,有時應付完生活開支,交電話費都好勉強,望住老闆啲仔女,真係覺得個世界唔公平。
上年疫情,老闆話長期冇晚市捱唔住,跟住就決定唔做,最後一期糧都要拖我哋,搞到我哋幾個同事上晒勞工處,拖拖拉拉成半個月先追得返。
重遊舊地,見到當日茶記間舖已經轉租畀其他人做其他嘢,我一啲都唔覺得可惜,雖然好多同事當日失業係非常傍偟,但係佢間茶記執咗,我哋都係開心嘅。
我記得執笠拖糧嗰陣,老闆仲話個市唔好,裁員好應份,我身邊都有人係咁講,唔明我哋打工嘅點解要嘈,咁我又想問下,啲老闆之前太平盛世賺咁多,又唔見佢拎出嚟講?拖完半個月糧,叫我哋出嚟拎票嗰日,老闆係揸住架Benz嚟㗎,佢點樣粉飾到畀社會運動累都好,講到點樣畀疫情搞到執笠都好,佢已經係住緊大屋同揸緊靚車好耐喇,咁都仲要拖我哋近乎最低工資嘅糧?正人渣!
投稿讀者:寄生族